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餐飲空間

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“藍韻北京,水墨大董”——《大董富春山居店》

2015-12-28 華開建筑裝飾

工程概要

工程名稱:大董烤鴨店工體店

坐落地點:北京市朝陽區工體東門

主要用材:石材、木制雕花掛板、木制花格柵、亞克力板、投影燈

項目說明

<p> “這里原來是一座足球博物館的爛尾樓,放置了五六年,院子里雜草叢生,我們將建筑幾乎整個拆完,只剩下柱子,難得有這么好的環境條件,景觀,建筑,室內,我們做得非常完整?!蔽覀兿霠I造一個博物館的空間,采用蘇州園林和皇家建筑的元素,在簡約的空間與色彩中,加入時尚飄逸的手法。 </p> <p> 白盒子是博物館的概念,用在高端餐飲的空間設計中,色彩的簡約是首要的。除了黑地面,墻面都是白色,中間點綴少量飾品和加入一些藍色光影,整個建筑就是個白色的方盒子。在盒子的中心,植入的古建高擎在16.8公尺層高的頂端,給人皇家的恢弘氣勢與儀式感和視覺震撼,其他空間都圍繞中庭展開,包括一樓散臺,二樓包間,都圍繞中庭使用。中庭古建兩邊挑出來兩個盒子,它們相互對望,有透氣和交流,用建筑手法表現空間的相互穿插關系。從中庭的古建開始,往外走是傳統柱式,從柱式向外擴張,越到外面空間的呈現越當代。在盒子最外面,四周的玻璃窗上竹影婆娑,人們仿佛坐在一片竹林中吃飯。 </p> <p> 如何在以元代文化的背景上表現傳統文化主題,設計者花費很多心力去研究?!拔覀兿肓撕芏嗵旎ㄔ煨偷氖侄?,起初找了很多傳統元素,最后書法、水墨點燃了我們的靈感。定位也因此更加準確,即藍韻北京,水墨大董?!? </p>

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